LAIYUAN:DAYUZHILENG;FABUSHIJIAN:2017-01-05 ;LIULANLIANG:CI
制冷方案设计及报价
一、工程概述:
本工程为山西颐源阳光工贸集团冷库制冷系统项目。
冷库设计用途如下:
1).园区内种植收获后农产品暂存;
2).园区内种植收货后农产品精细加工后,周转、分类暂存;
3).园区内养殖畜产品加工、周转、储存;
4).园区内餐饮酒店用原辅料暂存;
5).公司日配类产品调拨、暂存、配送周转;
6).饮料公司果蔬原料及果汁类产品周转、储存;
7).面向市场进行冷库出租;
该项目冷库共分为三个温度区,分别为高温保鲜区、低温储藏区及速冻区,共19间冷库,各冷间明细见下表:
冷间明细表
序号 |
名称 |
面积(㎡) |
高度(m) |
理论储藏量(吨) |
备注 |
一、高温保鲜区(0℃) |
|||||
1 |
1#保鲜库 |
182 |
5 |
160 |
|
2 |
2#保鲜库 |
184 |
5 |
160 |
|
3 |
3#保鲜库 |
206 |
5 |
180 |
|
4 |
4#保鲜库 |
206 |
5 |
180 |
|
5 |
5#保鲜库 |
206 |
5 |
180 |
|
6 |
6#保鲜库 |
63 |
5 |
53 |
|
7 |
7#保鲜库 |
63 |
5 |
53 |
|
8 |
8#保鲜库 |
63 |
5 |
53 |
|
9 |
9#保鲜库 |
60 |
5 |
53 |
|
10 |
10#保鲜库 |
61 |
5 |
53 |
|
11 |
11#保鲜库 |
62 |
5 |
53 |
|
12 |
12#保鲜库 |
200 |
5 |
177 |
|
13 |
13#保鲜库 |
200 |
5 |
177 |
|
14 |
14#保鲜库 |
200 |
5 |
177 |
|
15 |
15#保鲜库 |
226 |
5 |
195 |
|
16 |
16#保鲜库 |
224 |
5 |
196 |
存量合计约2100T |
二、低温冷藏区(-18℃) |
|||||
1 |
冷藏库 |
263 |
5 |
350 |
|
2 |
冷藏库 |
125 |
5 |
175 |
存量合计约525T |
三、速冻区(-30℃) |
|||||
1 |
速冻库 |
64 |
5 |
3T/次 |
冷加工时间12h |
注: 1、保鲜库、冷藏库各冷间日入货量不大于库容积的8%;
2、保鲜库入货温度取30℃,冷藏库入货温度取-8℃;
3、速冻库速冻量为3T/次,每次冷加工时间12h;
4、保鲜库同期利用系数取0.6。
二、设计参数:
夏季空气调节日平均温度: 31℃
夏季空气调节室外计算湿球温度: 26℃
夏季最热月月平均相对湿度: 69%
蒸发冷冷凝温度: 35℃
三、设计依据:
1、技术依据
《冷库制冷设计手册》商业部设计院著
《实用制冷与空调工程手册》机械工业出版社
《冷库设计规范》 GB50072-2010
《建筑气象参数标准》 JGJ35-87
《工业金属管道工程施工规范》 GB50235-2010
《现场设备、工业管道焊接工程施工规范》 GB50236-2011
《工业设备及管道绝热工程质量验收规范》 GB50185-2010
《工业金属管道工程施工质量验收规范》 GB50184-2011
2、应用依据
⑴.客户对冷库库容的明确需求
1).园区加工产品存放
①净菜加工:
根茎类:3吨/小时,每天生产量72吨;
叶菜类:2吨/小时,每天生产量48吨;
②馒头等面食加工:
单条馒头生产线每天生产6万个,每天生产12万个,每天生产量14.4吨;
⑵.客户对冷库预期存储物品、功能性需求
1).终端日配货品,保鲜食品/肉类&海鲜水产&速冻食品等的收储、暂存;
2).园区出产畜产品、农产品、外购部分食材等餐饮酒店原料的加工、暂存;
3).地方特色农副产品加工、收储、暂存;
4).第三方物流收储、暂存;
5).面向区域市场客户进行冷库出租;
四、制冷负荷计算及设备选型:
1)高温保鲜库1#~16#
单间库尺寸为:详见图纸
冷间温度:0℃
进货温度:30℃
出货温度:0℃
储存量:见冷间明细表
冷却时间:入货完毕后,封库门24小时。
融霜方式:水冲霜。
经核算:16间保鲜库需冷量为:672KW
1#、2#、3#、4#、5#、9#、10#、11#、12#、13#冷间每间配3台DL-185的吊顶式高效冷风机,DL-185冷风机名义制冷量38.7kw,共24台;
6#、7#、8#、14#、15#、16#冷间每间配3台DL-160的吊顶式高效冷风机,DL-160名义制冷量33.6kw,共6台;
系统共用一套汉钟中温螺杆并联制冷机组:3×RC2-260B-Z
采用一台上海宝丰蒸发式冷凝器:SPL-1050
2)冷藏库
DANJIANKUCHICUNWEI:XIANGJIANTUZHI
冷间温度: -18℃
进货温度:≤-8℃
冷却工艺:入货完毕后,封库门24小时产品中心温度降至-15℃
脱兔电竞 CHUCUNLIANG:JIANLENGJIANMINGXIBIAO
融霜方式:热氟化霜
经核算:低温冷藏库需冷量为:64.4KW
低温冷库的排管面积为:694㎡
系统共用一套汉钟中温螺杆制冷机组:RC2-260B-Z
采用一台上海宝丰蒸发冷(与速冻库共用):SPL-430
3)速冻库
单间库尺寸为:11.3m×5.3m×5m
冷间温度:-30℃
进货温度:0℃
冷却工艺:入货完毕后,封库门12小时产品中心温度降至-18~-20℃
脱兔电竞 DONGJIELIANG:3T/CI
脱兔电竞 RONGSHUANGFANGSHI:SHUICHONGSHUANG